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Chocolat au lait Cémoi pur beurre de Cacao
Chocolat français
Contrairement à la plupart des acteurs du chocolat, CÉMOI ne sous-traite pas la transformation du cacao: elle s’approvisionne directement auprès des planteurs pour sélectionner elle-même les fèves de cacao. Tel un œnologue qui choisit ses cépages et leurs origines pour leurs qualités uniques, les chocolatiers CÉMOI sélectionnent les meilleures fèves de cacao; tout leur art s’exprime ensuite dans l’assemblage de ces fèves afin de marier les arômes pour obtenir le meilleur des chocolats.
Aucun Avis concernant ce produit pour le moment.
Chocolat au lait Cémoi pur beurre de Cacao
Chocolat français
Contrairement à la plupart des acteurs du chocolat, CÉMOI ne sous-traite pas la transformation du cacao: elle s’approvisionne directement auprès des planteurs pour sélectionner elle-même les fèves de cacao. Tel un œnologue qui choisit ses cépages et leurs origines pour leurs qualités uniques, les chocolatiers CÉMOI sélectionnent les meilleures fèves de cacao; tout leur art s’exprime ensuite dans l’assemblage de ces fèves afin de marier les arômes pour obtenir le meilleur des chocolats.
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